材料（２人分）
- カレー
- お茶碗１杯分
- ごはん
- お茶碗１杯
- 油
- ２００ミリ
- うずらのたまご（水煮）
- ６個
- 小麦粉
- ２０ｇ
- 溶き卵
- 1個
- パンこ
- ２０ｇ
作り方
-
- 1
- うずらたまごはよく水気をふきとっておく。小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけていく。油１７０度になったらそれぞれ入れていき中火で３分ほど揚げる
-
- 2
- 両面きつね色に変わるまであげたらキッチンペーパーで油をとる。お皿にごはんを盛りカレーをかけて１のうずらのフライを盛り付けて完成
きっかけ
お店で食べるのが好きなので家でもつくってみたくて
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