玄米ごはんとハンバーグサラダの和定食 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 玄米ごはん
- 茶碗１杯分
- レタス
- ６枚
- とまと
- １個
- メンマ
- 大１
- オニオンフライ
- ひとふり
- ハンバーグ
- １枚
- 大根
- 1/3
- ちくわぶ
- １本
- 出し汁
- １００ミリ
- 白だし
- 大１～２
- 醤油
- 小１
作り方
-
- 1
- 圧力鍋に出し汁と白だし、しょうゆを入れて切った大根、ちくわぶを入れて柔らかくなるまで煮る。プレートにレタスととまと、めんまを盛る
-
- 2
- オニオンフライをかける。ハンバーグを両面焼いてプレートに盛る。玄米ごはんを盛る。１の煮物をお椀にもりできあがり
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