ふわっふわの食感がくせになる! シフォンケーキ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 卵は、卵白と卵黄に分けます
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- 2
- 卵白に砂糖大さじ1を入れて、角がたつまでしっかり泡立てます
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- 3
- 2に、卵黄を入れて、砂糖大さじ1と牛乳を入れて、ホットケーキミックスを入れて、切るように混ぜます
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- 4
- 耐熱の器に3を入れて、電子レンジで600Wで2分30秒チンします
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- 5
- シフォンケーキの真ん中を開けてホイップクリームを詰めたら完成です
きっかけ
ホットケーキミックスでシフォンケーキを作ってみました
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