バジル香るサラダ♪チーズとタコのイタリアンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトを半分～1/4にカットしてボウルに入れる。
   
   にんにくをすりおろしてボウルに入れる。

2. 2

   ボウルに塩を振って混ぜる。

3. 3

   タコを小さめの一口大にそぎ切りにしてボウルに入れて混ぜる。

4. 4

   バジルを手でちぎって入れ、チーズを小さく（5～8㎜角）切って加える。
   
   オイルを回し入れてスプーンで下から掬うように混ぜる。

5. 5

   レモン汁とリンゴ酢をかけて混ぜ、お好みでタバスコも加えて混ぜる。

6. 6

   味を確認し、必要ならお皿に盛りつけてから岩塩を全体に少し振る。
   
   そのまま混ぜないで完成。