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なすと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

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marimo2008000
ほっとできる味です
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

なす
２本
豆腐
１/２丁
だし汁
４００ｃｃ
みそ
大さじ２
きざみねぎ
お好みで
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作り方

  1. 1
    なすは、１センチくらいの幅に切って水に５分くらいさらします
  2. 2
    だし汁になすを入れて、２～３分煮立たせます
  3. 3
    ２に、豆腐を入れて、２分くらい中火で温めます
  4. 4
    ３を弱火にして、みそを溶き、２分くらい温めて火を止め、刻みネギを入れたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすを使ったお味噌汁を作りました

公開日：2016/11/16
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カテゴリ
なすの味噌汁簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

marimo2008000 「食べ物で元気な体を作ろう！！」を、目標に、安くて簡単、 体の中から元気になるレシピを日々考え、料理を楽しんでいます。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/06/21 00:58
おいしーい！ 美味しくいただきました♪
kkikk
レシピを参考にして頂きありがとうございます♪旬の野菜のお味噌汁ってほっとしますね～＾＾

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