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ずーっと作ってるピーマンちくわ レシピ・作り方
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ririたろう
ずーーっと作っている、お弁当のおかずです。ほっとする味。
材料(2人分)
ピーマン
1個
ちくわ
1本
しょうが
薄切り1枚
水
大さじ2くらい
みりん
小さじ1
しょう油
小さじ1/2
オリーブオイル
1、2滴
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作り方
1
ピーマンの種を取って、一口大に切る。
ちくわも一口大に切る。
しょうがを千切りにする。
2
材料全て、鍋に入れ、中火で煮る。
3
火が通って、煮汁がなくなったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時々かき混ぜて下さい。
きっかけ
常に冷蔵庫にあるもので。
公開日:2016/10/13
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