材料(5人分)
- 春雨
- 100グラム
- ささみ
- 7、8本
- きゅうり
- 1本
- カニカマ
- 5本
- ☆醤油
- 大さじ2
- ☆酢
- 大さじ1
- ☆寿司酢
- 大さじ1
- ☆ごま油
- 大さじ1
- ☆ごま
- 大さじ1~2
- ○塩こしょう
- 3、4振り
- ○酒
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 春雨は表記の通り湯がき、ザルにあげ、水でしめておく。
-
- 2
- ささみは筋を取り、深めの耐熱皿に入れ、○をかけてラップをしてレンジ600wで4~5分チン。
あら熱が取れたら、手でほぐす。
-
- 3
- きゅうりは千切りに。
カニカマはほぐしておく。
-
- 4
- ボウルに1~3を入れ、☆を加えしっかり混ぜ合わせる。
味が薄ければ醤油で調節して下さい♪
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