フライドチキンが余ったら・・・チキンのミルク茶漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チキンをレンジで軽く温めて、キッチンペーパーをぎゅっと押し付けて油を吸い取る。

2. 2

   皮を剥いで、肉の部分のみを割いてほぐし、お茶碗の底に入れる。

3. 3

   ご飯を半膳より少し多めにお茶碗に盛って、レンジで１～２分温めた牛乳をかける。
   
   ※冷ご飯の場合は、冷たいミルクをかけた後に温めても可

4. 4

   仕上げに取っておいた皮を、手やナイフで小さくしてお茶碗の上に等分して乗せて完成。
   
   かき混ぜてお召し上がりください。

5. 5

   ※お好みで、コンソメパウダーで味を調節してください。薄味が好きな方は、そのままで十分です。