白＆黒ゴマの豆腐ケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵 1個
- ガムシロップ 1個
- 水切り豆腐 90g
- フルーツパウダー 小さじ1
- ホットケーキミックス 95g
- 白ゴマ 4g
- 黒ゴマ 5g
作り方
- 1 ボウルに卵を割りいれて、よくかき混ぜていく。そして、ガムシロップを加えて更によく混ぜていく。
- 2 別の容器で水切り豆腐をよく潰しておき、1のボウルに加えててよく混ぜ合わせていく。
- 3 フルーツパウダーを加えてよく混ぜて、ホットケーキミックスを加えて更によく混ぜていく。
- 4 白ゴマと黒ゴマを擦って、生地に混ぜ合わせていく。そして、型に入れていき、平らにならしていく。そして、180℃のオーブンで30分くらい焼いていく。
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