キクラゲとエノキの焼き飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キクラゲは水洗いして、2分くらい湯通しして、一口大にざく切りにする。エノキは石突きを切りほぐしていく。ネギは小口切りにしておく。

2. 2

   フライパンにごま油を熱して、ごはんを入れて炒めて、香味ペーストを加えてよく混ぜ合わせていく。そして、キクラゲを入れて炒めて、エノキを入れて炒めていく。

3. 3

   塩コショウで味を整えて、ネギを入れて炒めて、全体的に混ぜ合わせていく。