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ひじきサラダ レシピ・作り方

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あっちゃん3430
栄養たっぷり

材料(二人分)

生ひじき
60g
人参
半分
ブロッコリーの茎部分
一房分
マヨネーズ
大3
すりごま
小2
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    人参を5センチくらいの拍子切りにし、ブロッコリーの茎部分も薄くスライスし、柔らかくなり過ぎない程度に茹でます
  2. 2
    生ひじきを一度さっと湯がきよく洗う
  3. 3
    全てしっかり水を切り(しぼり)マヨネーズで和えていき、最後に少し醤油をたらして味加減してすりごま入れて完成!

きっかけ

ひじきが食べたいと旦那に言われたので

公開日:2014/02/27

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カテゴリ
ひじき

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