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なんて言うか…食べるふりかけ ねばねばの(小声) レシピ・作り方

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johnny_bean
刻み野菜とおかかたっぷりで、ほんと食べるふりかけ、って感じなの。でもねばねばなの。

材料(納豆好き1人分)

納豆
1パック
麺つゆ
3倍濃縮 小さじ1
キャベツの千切り
ふたつまみ
玉ねぎのスライス
ふたつまみ
かつおぶし
ぐわっとひとつかみ
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作り方

  1. 1
    納豆はたれや辛子のついてこない廉価版。
    いつも好き勝手味付けするからこっちのが調子いい、のパックをあけて麺つゆをたぷっと入れてぐるぐる混ぜる。
  2. 2
    キャベツの千切りとスライスオニオンを2,3つまみずつ用意。

    包丁で横方向に刻んで薄いみじん切りにする。

    てゆうか普通のみじん切りでいい、スライスがあっただけ。
  3. 3
    納豆と2を合わせる。

    ぐるぐる混ぜるがあんましぶくぶくしない方が好き。

    混ぜ度はさておき、全てがこの時点で混ざってないとだめ。
  4. 4
    なぜならここにおかかがぶわっといっぱい入るから。

    いきなり全てを混ぜるのはうまくいかないと思うがどうだろう。

    まあいいや、しっかり混ざったら冷蔵庫で少し冷やす。
  5. 5
    おかか、どこ行っちゃったの?ってぐらいしょぼんじゃうけど大丈夫。

    がさがさ感がなくなってかつお味たっぷり、おいしいよ。

    お好みでわさびをちょんっと乗っけてどうぞ。

おいしくなるコツ

麺つゆの濃さによって調節してください、多少野菜が水を出します。

きっかけ

納豆嫌いの家族がいないナイトは納豆食べないとナイトなの!

公開日:2014/01/08

関連情報

カテゴリ
納豆
料理名
かつおぶしとお野菜たっぷりの納豆

このレシピを作ったユーザ

johnny_bean ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!

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