豆苗はけっこうがさごそ固いから、下茹でをしっかりするといいみたい。あと短く刻んだほうがいい。あと、余分な話はほどほどに…。
納豆と豆苗を「とう」、でつなげたかっただけです、ってそんなきっかけで料理してちゃだめだろうか。
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