おかあさんの知恵袋 すっきりベーコンエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは冷凍しておいたもの。
   
   を、食べやすい大きさに…そうだね、３等分位かな、に切り分けて冷たいフライパンに乗っけて中火をつける。

2. 2

   フライパンがあったまったらお水を入れる、ジャー。
   
   すぐにそれが沸騰するので捨てる、どじゃー。

3. 3

   これでベーコンのまわりについてる嫌な油がとれましたよー、と、ご機嫌でオリ油をまわしかけ、こんがり炒めたら卵を割り落とす。

4. 4

   あとは玉子を好きな加減に焼いたら出来上がり。
   好きな生食野菜をたっぷり刻んでお皿に盛って、その上にとすん。
   
   もちろんトーストとコーヒーと共にどうぞ。