牛肉ともやしとエリンギとピーマンのソース炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- エリンギは薄切り、ピーマンは細切り、もやしはひげを取り洗って水気を切っておく。
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- 2
- フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、だいたい火が通ってきたら野菜も加え炒める。
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- 3
- 野菜にも火が通ったらソースを入れて全体に絡めたら出来上がり！
おいしくなるコツ
ソースはお家にあるものでＯＫです！（ウスターソースよりも中濃ソースのほうが絡みやすくてオススメ♪）
お好みでかつお節や青のりを振っても美味しいです（＾＾）
きっかけ
お弁当に簡単に作りました。
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