ブロッコリーとチーズのディップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷり水を入れたなべに、小分けにして洗ったブロッコリーを入れて茹でます。塩を一つまみいれてください。

2. 2

   やわらかくなったら、水からあげてざるにとります。

3. 3

   ディップを作ります。マヨネーズ、クリームチーズを混ぜ、やわらかくなるまでよく練ります。乾燥バジルをいれ、塩コショウで味を見ます。

4. 4

   ディップはお好みの味に仕上げてください。生クリームを入れるととろっとし、酢を入れるとまた違った味になります。