材料(2~3人分人分)
- 強力粉
- 200グラム
- 塩
- 6グラム
- ドライイースト
- 6グラム
- 砂糖
- 10グラム
- 牛乳
- 200CC
- チーズ
- 適量
作り方
-
- 1
- 全てをルクエボールに入れて、混ぜて捏ねる
-
- 2
- 冷蔵庫に入れて、7時間置く。もしくは炬燵のなかだと1時間
-
- 3
- ルクエボールのままレンジで600、4分
-
- 4
-
- ルクエボールから出して、打ち粉をして、オープンで250℃15分
この画像はレンジが終り、オープンで焼く前
おいしくなるコツ
ルクエボールから出して再度焼くと外はパリパリ!中はふわふわ!
きっかけ
ルクエ買ったら
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