野菜たっぷりお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、ナス、ニンジンを切る

2. 2

   鍋に水600ccを入れ、①の野菜をすべていれ沸騰させる。
   だしのもとを入れ5分ほど煮込む。

3. 3

   火をとめ、おたまに味噌をとり鍋に入れる。味噌をとかし味見をし、火にかけ沸騰寸前で火を止める。