白和えじゃない！誰がなんと言おうと豆腐サラダ！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お豆腐はできればしっかり水切りしておくと食べるとき水っぽくならなくていいですよ。
   と、人参を細切りにして玉ねぎをスライス、レタスは手でちぎってお皿に広げておこう。

2. 2

   お豆腐は丁度半丁残しだったので容器にそのまま人参と玉ねぎを入れる、便利だね。
   
   おいしいお塩をみつゆびでぱらぱら入れ、ゴマ油とお酢をたらりそしてぐるぐる混ぜる。

3. 3

   塩分と水分で人参がしんなりしたら食べごろ。
   
   レタスの上にぼたっと置いてサアデキタ。
   あ、お塩のお豆腐にわさび、とっても合うので試してチョ。