スライスチーズ入りまんじゅう レシピ・作り方

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makoto11137691
チーズを重ねてみました。

材料(3人分)

薄力粉
100g
ベーキングパウダー
3g
片栗粉
適量
砂糖
15g
スライスチーズ
1~2枚
あんこ
小さじ3」
牛乳
大さじ4

作り方

  1. 1
    ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を合わせておく。
  2. 2
    牛乳を少しずつ加えていき、生地が一まとまりになる様に捏ねる。
  3. 3
    3等分位に分けて、まな板などに片栗粉を敷いて、一つずつ出して、捏ねつつ平らに広げて、中央にちぎったスライスチーズとあんこを重ねていきながら入れていく。
  4. 4
    クッキングシートなどに乗せて、蒸し器で9分位蒸し上げていく。

おいしくなるコツ

チーズの量をもっと増やしても良かったかもしれません。

きっかけ

チーズとあんこを合わせてみたかったので。

公開日:2012/08/31

関連情報

カテゴリ
まんじゅう
料理名
まんじゅう

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makoto11137691 とにかく、簡単に家にあるものでできるものをと考えてます。料理修業中です。

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