セロリとキャベツでハイパーファイバーサンド レシピ・作り方
材料(出ない人1人分)
作り方
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1
材料の[かさ増しエッグ材]は、卵1個を増やしたい人だけ参考にして下さい。1220004355
と、それが半分固まったらハムを乗せて両面焼く。 -
2
パンはこんがりトースト。
マヨネーズを対角線上に一本ずつやるとちょうどいい気がします最近。
キャベツを使って上手にスプレッド。
キャベツはそのまま置く。 - 3 キャベツ上に焼けた1を乗っけてナナメスライスにしたセロリをちりばめる。整列させない方がじゃくじゃく食感がいい気がする、決して雑なわけではない。
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4
フタパンで蓋をして、野菜が固めなのでやや重めの重石をする。
結着したかなーと思ったらまん中で切る。
荒熱がとれたらラップしてイッテラッシャイ、をする。
きっかけ
セロリとキャベツには繊維質がたっぷり含まれている、らしい!
おいしくなるコツ
セロリのすじが気になるひとはむいてください。 でもナナメ薄切りだと大丈夫だと思うんだなー。
- レシピID:1220006146
- 公開日:2012/08/06
関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般
- 料理名
- ハムエッグトーストサンド
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ねあっっ2012/09/09 06:34高さが10cm位に、、、卵抜きです(^_^;)
出る人ですが、セロリファンの為作りましたー♥うま杉ごち様。