すいかのゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スイカの種を除く果肉をミキサーにかけ、絞汁を正味２７０ｍｌ用意する。
   飾り用のスイカを切っておく。

2. 2

   鍋にスイカジュースを入れ、砂糖を入れて中火で温める。（沸騰させない様に注意する）
   ゼラチンを振り入れてよく混ぜ、完全に溶かす。

3. 3

   器に流し入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
   固まったら飾りのスイカをのせる。