たっぷりオイスターならベーコンでも中華風やきそば　 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   やや強火でにんにくと軽くベーコンを炒めたら麺を投入。脂をよく絡めてしっかり炒める。
   ★はあらかじめ計量カップなどでよくといておく。
   半量のこれを入れて麺に味をつける。

2. 2

   野菜を投入。けっこう多いけど麺の下にもぐりこませてちゃんちゃん炒めればしょぼむので大丈夫。
   白い野菜達が半透明になったら残りのオイを入れて全体にからめる。

3. 3

   麺をうずたかく盛りつけてあとから野菜やベーコンを飾ると豪華に見えるよね。
   （てゆうかどうしても盛りつける時麺と具がばらばらになっちゃうので）
   カイワレ大根を飾って完了。