人参好きの為に　人参嫌いが作る　人参克服ナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタの下茹で時に人参も一緒にゆでておく。あ、ついでに玉子も入れちゃおうか（エコ♪）。
   その間にベーコンを人参サイズに、ピーマンはナポリタンなら輪切が似あうよね。

2. 2

   パスタをざるにあけて人参だけを取り出し、ベーコンの油と一緒に弱火でじっくり炒める。
   塩胡椒で下味をしっかりつける。

3. 3

   ２にパスタを戻す。
   パスタは油がからまっているので足したりせず、からまるようならゆで汁を足す。
   ベーコンの味をしっかりからめるつもりで炒めたらピーマンを投入。

4. 4

   ピーマンが鮮やかになったらケチャップで調味する。
   そればっかだとオトナにはちょっと甘みが強いので、最後に醤油をじゃっとまわし入れて終了。

5. 5

   そうそう忘れてた、１の茹で卵は熱いうちに殻をむいて半分に切ってトップに飾る。
   色合いがさいこおにファミレスっぽくて満足。
   
   つるつる滑らないのでおはしで食べられる。