親子サンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パン、６枚切り１枚しかなかったのでスライスして２枚に増やす。
   軽くトーストしてマヨネーズを薄く塗る。
   それをしている間に目潰し目玉焼きをじっくり弱火で作る。

2. 2

   蒸し鳥は夏なんかだと冷やし中華の食材とかで売ってるよね。でも簡単なので作っちゃおう。
   ムネ肉に軽く塩胡椒酒をふって火が通るまでフタしてチンする。ある程度冷めたら手で裂いておく。

3. 3

   トーストに野菜をたっぷりしいて２と焼けた卵をのっける。
   さらに野菜を乗っけてフタしてどどんとサンド！
   ちょっとおもしをしたら半分に切っていただく。