日本人なら大丈夫！目玉しょうが焼き朝ごパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは小さいので輪切りにして炒め、くったりしたら玉子を割り落とし、好みの玉子加減で焼く。
   出来上がる直前にすき間に生姜のみじん切りを入れて温める。
   香り出し程度でいいと思います。

2. 2

   ショウガが固まってると感じ悪いので、せまいフライパンながらもなんとか玉ねぎと絡めさせ、最後に正油を数的かける。
   お召し上がりの際にモア正油をたらす。