ポタージュが余ったら簡単ドリアに（牛乳不使用）。 レシピ・作り方
作り方
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- バターナッツ（かぼちゃ）のポタージュと一緒に、白いご飯も鍋で温める。
※ポタージュは、レシピID: 1220003856「バターナッツ（かぼちゃ）の魅力
最大限ポタージュ」参照
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- 2
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- 耐熱皿に移し、とけるチーズを乗せ、その上から粉チーズをふりかけ、オーブンまたはトースターでチーズがちょっと焦げるまで加熱する。
できあがり。簡単(ﾟ∀ﾟ)
きっかけ
バターナッツのかぼちゃポタージュを作ったのですが、最後の最後にちょっぴりだけ余ってしまい、ならばドリアにしてみよか、と思ったわけでした。
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野菜がたっぷり入っている（かぼちゃポタージュはミルク無し）とは思えない仕上がりです。