てんぷら粉で　お好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   てんぷら粉を小麦粉、水、卵、だしの素、擦った長いもをよく混ぜます。

2. 2

   キャベツを千切りにして、ソーセージはスライスします。

3. 3

   生地の４分の１をフライパンに乗せ、その上に、切ったキャベツ、ソーセージを乗せ、２分強火で焼いて、また生地を４分の１乗せ、裏返して、２分強火、１分弱火で焼きます。

4. 4

   焼きあがったら、さらに盛り、
   お好み焼きソースをかけ、削り節を振り完成です。