材料(2人分)
- ピーマン
- 2個
- 刻みニンニク
- 1片分
- グリーンレタス
- 2枚
- トマト
- 1個
- 豚バラorベーコン
- 50gくらい
- 醤油
- 小匙2
作り方
-
- 1
- 刻みにんにく1片を入れて
ピーマンみじん切りを炒めます。 ご飯(うちは雑穀ご飯)を入れてパラパラになったら塩胡椒
-
- 2
- 刻んだグリーンレタスとトマトをトッピング
豚バラ刻んで焦げ目がつくまで炒め、醤油で味付けしたものをその上に
(あればベーコンで)
おいしくなるコツ
ベーコンが無かったので豚バラを炒めてトッピングしました。
味にパンチが出て美味しかったです
きっかけ
娘が大好きなガーリックライスを。
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