安心＆便利★手作りガムシロップレシピ・作り方

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100円以下

無添加で安心。冷たいコーヒーや紅茶やミルクに、そのままヨーグルトやコーヒーゼリーにかけても◎。煮物や照り焼き料理に使えばコクや照りもアップ。万能です！

みんながつくった数 3件

材料（数人分）

＝以下、出来上がり約60cc分＝

グラニュー糖（普通の砂糖でも可）: 50g

水: 50cc（100ml・1/2カップ）

作り方

1

鍋に水を沸かす。

沸騰したら、砂糖を入れて弱火にする。

焦げないようゆっくりかき混ぜ続ける。透明になり粘り気が出てきたら出来上がり。
2

★コツ★
多く作りたい場合、少量作りたい場合とも、水と砂糖の分量は1：1で作ればOKです。

糖度を調整したい場合は、砂糖量を加減します。ただし、砂糖を減らすと保存性が劣ります。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・煮沸消毒した清潔な容器に入れて、冷蔵庫で1ヶ月程度保存できます。

きっかけ

料理や飲み物に手軽に使えるよう、シュガーシロップを手作りしました。

公開日：2011/03/23

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関連情報

カテゴリ: その他調味料

関連キーワード: 簡単時短常備健康

料理名: 調味料（ガムシロップ、シュガーシロップ）

このレシピを作ったユーザ

さくぱん子どもの頃から料理が大好きです。初めてでも作りやすいように、グラム表示や細かな手順、美味しさアップの秘訣やコツまでわかりやすく掲載しています。「おいしい～♪」のお役に立てばうれしいです。作レポ、お待ちしています(^^)

つくったよレポート（ 2 件）

2015/08/08 09:00

ガムシロップって作れるんですね！レシピ見つけて容器買ってきました♪ 好きな量を使えるのが嬉しいです。

嬉しいです♪「超簡単★スポーツドリンク」「健康美容に★はちみつ緑茶」「美味しい炒りたてほうじ茶」「健美★はちみつティー」「アップルジャムコーヒー」もぜひ♪

2015/05/28 15:55

ガムシロップを大量消費するので思いきって作ってみました左側がグラニュー糖で右側がパルスイートで作ってみました此で節約になりますありがとうございます

しづかっち

嬉しいです♪「超簡単★スポーツドリンク」「健康美容に★はちみつ緑茶」「美味しい炒りたてほうじ茶」「健美★はちみつティー」「アップルジャムコーヒー」もぜひ♪

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