残ったドライカレーdeカレーコロッケ レシピ・作り方
材料(6~7人分)
- マッシュしたじゃが芋
- 600g
- ドライカレー
- 200g
- カレー粉
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- 小麦粉 衣用
- 適量
- 溶き卵 衣用
- 適量
- パン粉 衣用
- 適量
- 油 揚げる用
- 適量
作り方
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- 1
- じゃが芋は適当に切って水にさらし、茹でてマッシュしておく。
-
- 2
-
- 1にドライカレー、カレー粉を入れて混ぜ、味をみながら塩をいれる。
ドライカレーレシピID1220000820です。
-
- 3
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- 2を形を整えて、粉、溶き卵、パン粉の順につけて、油で揚げて下さい。
おいしくなるコツ
コロッケの中にプロセスチーズを入れても美味しいよ。
きっかけ
残ってしまったドライカレーをリメイクしました。