ぼけたリンゴでもOK リンゴのはちみつ煮 レシピ・作り方

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青いまめ
ぼけたり、不味いリンゴが簡単に美味しくなりますよ。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

りんご
2個
はちみつ
大さじ3
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1
    材料は3つだけ。
  2. 2
    材料を一緒にお鍋に入れて、弱火で煮る。
  3. 3
    しばらくすると、汁が出てきます。味見をして、甘い方がいい人は、はちみつか砂糖を足して下さい。
  4. 4
    たまにかき混ぜてお好みの柔らかさまで煮てください。煮すぎると柔らかくなりすぎるので注意。
  5. 5
    冷ましたら、お菓子作りやパン作りに使ってください。そのままでも、美味しく食べられますよ。
  6. 6
    煮たリンゴを使ってアップルリングを焼きました。
  7. 7
    切ったらこんな感じです。
  8. 8
    他には、食パンにバターを塗って上に煮たリンゴをのせて、グラニュー糖をかけてトースターで焼くと美味しいよ。

おいしくなるコツ

リンゴの厚さによって、煮る時間が変わります。 甘さも柔らかさも、自分好みで。使う料理によっても、変えてOK。 ぼけたリンゴは柔らかくなりやすいので注意。

きっかけ

ぼけたリンゴや不味いリンゴの救済に簡単に作れるものを考えました。

公開日:2010/11/19

関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
関連キーワード
りんご はちみつ レモン汁 簡単
料理名
りんごはちみつ煮

このレシピを作ったユーザ

青いまめ 安く美味しくを モットーに 毎日 楽しく料理をしています。 パン作り、お菓子作りがだいすき。 どうぞよろしくおねがいします。

つくったよレポート( 3 件)

2021/01/26 20:30
りんご6個分で20分くらい煮ました! 簡単で美味しくて子供たちに大人気。あっという間に残りが少しになってしまいました。
むさまみ
煮る時間によって、リンゴの食感が違うので楽しいですよね。お子様たちに大人気という事でとても嬉しいです。ありがとうございます❗
2019/03/03 08:36
今年の冬は暖かくてりんごの痛みが早かったようです。潔く「はちみつ煮」ですね。
ブッ子
ボケてしまったリンゴの使い道ってほんと困ってしまいます。煮ておけば、いろいろな使い道があって、いいですよね! 作って頂きありがとうございます!

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