美味しい☆ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを水洗いして、皮ごと３０分ほど茹でる。
   ニンジンは、いちょう切りにし別鍋で２～３分茹でる。

2. 2

   タマネギは薄切りにして水にさらし、キュウリは輪切りにして塩もみする。（混ぜ合わせる時、タマネギ・キュウリ共にしっかりと水気をきる）

3. 3

   ゆで卵・ハムは適当な大きさに切っておきます。

4. 4

   ボウルに皮を剥いたジャガイモを入れヘラ等を使ってつぶし、２・３を加える。ニンジンも水気をきって加える。

5. 5

   ４に塩・コショウ・マヨネーズ・マスタードを加え、全体的に混ぜ合わせ味をお好みでととのえて出来上がりです。