【猫も喜ぶまたたび酒♪(=´∇`=) 】 レシピ・作り方
材料(おまかせ人分)
- どんぐり型またたび
- 500g
- 氷砂糖
- 300g
- ホワイトリカー
- 1、8l
作り方
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- 1
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- またたびの実はよく洗ってへたをとる。
ざるにあげ、完全に乾かします。
-
- 2
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- 消毒した瓶に水気をとったまたたび、氷砂糖、ホワイトリカーを入れて完成です。
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- 3
- 飲み頃は6ヶ月~12ヶ月頃です。
お好みでお湯割りにしたり、はちみつを入れてロックでのんだり様々です。
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- 4
- 12ヶ月を過ぎたら中の実やゴミは全て取り除いて液体のみの保存にしてください。
きっかけ
またたびが入手したので猫のためにも?作ってみました。梅酒や果実酒を作るのに飽きてきた方に変わったお酒でおすすめです☆
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