♡小学生でも作れる♡めちゃくちゃ簡単スコーン♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを200度に予熱する

2. 2

   ボールにバターを入れ、小さく角切りにする。粉類を加え、指でバターと小麦粉をつまんで擦り潰すように混ぜる。

3. 3

   全体がそぼろ状になったら、砂糖を加えて軽く混ぜ、牛乳を少しずつ加えて、その都度ヘラで切るようにして混ぜる。牛乳は余ってもよい。

4. 4

   全体を1つにまとめたら、大きく平らに伸ばして4つ折りにする。粉を振った。まな板などの上に取り出し、2cm位の厚さに伸ばす(15cm× 15cm位)。

5. 5

   生地を16等分位に包丁で切り分け、少し間を開けて天板に並べる。オーブンで10〜12分、ほどよく焼き色がつくまで焼いたら出来上がり！