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にんじん/ピーマン/にんにく炒め レシピ・作り方

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まめまも
にんじんとピーマン、にんにくの炒め物です。

材料(1人分)

にんじん
1/6本
ピーマン
1個
にんにく
1/4かけ
鶏がらスープの素
小1
塩・コショウ
少々
ごま油
小1
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作り方

  1. 1
    にんじんとピーマンを食べやすく切る。
    にんにくを細かく切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れて弱火で加熱する。
  3. 3
    にんにくの香りが立ったら、にんじんとピーマンを入れて中火にして炒める。
  4. 4
    にんじん、ピーマンに火が通ったら、鶏がらスープの素を加え炒める。
  5. 5
    塩・コショウで味を調え、完成。

おいしくなるコツ

彩り良くにんにくの香りがおいしい炒め物です。

きっかけ

にんじん、ピーマン、にんにくがあったので。

公開日:2023/08/21

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カテゴリ
にんじんガーリック・にんにくピーマン

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