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千切りじゃが芋のデパ地下風マヨネーズサラダ レシピ・作り方
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takae_m
しゃきしゃきじゃが芋とクリーミーなマヨネーズソースがやみつきなサラダです。
材料(2人分)
じゃがいも大
1個
ハム
2枚〜3枚
きゅうり
1/3本
★マヨネーズ
小さじ3
★牛乳
小さじ1
★クリームチーズ
35g
★塩
ひとつまみ
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作り方
1
じゃがいもの皮を剥き、千切りにする。
耐熱ボールに水をはってさらしておく。
2
軽く水を切って、ラップをふんわりかける。
電子レンジ600W2分間程度加熱する。
少し熱が通ったら水で軽く洗って粗熱をとる。
3
千切りにしたきゅうりとハムを加える。
4
★の調味料を先に混ぜ合わせて、ボールの中に加える。
5
全体を混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
デパ地下風サラダを考えてみました!
公開日:2022/09/20
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takae_m
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