じゃがいもごろごろポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き、6等分に切る。

2. 2

   耐熱皿にじゃがいもを入れてレンジで3分温めて柔らかくする。
   人参を細く切る。レンジで40秒温める。

3. 3

   じゃがいもを熱いうちにフォークで潰す。（少し食感が残るように潰しすぎない）

4. 4

   人参とコンソメを加えてサッと混ぜる。

5. 5

   粗熱がとれたら、マヨネーズを加える。細く切ったハムを加える。
   塩こしょうで味を整えたら完成。