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タラモサラダ レシピ・作り方

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栄養士 なな
みんな大好き明太子入りのポテトサラダです!
みんながつくった数 1

材料(3人分)

ジャガイモ
250g
明太子
30g
マヨネーズ
40g
砂糖
小さじ1/2
ひとつまみ〜
コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは4等分程度に切り、柔らかくなるまで茹でて熱いうちに潰します。
  2. 2
    塩、砂糖、コショウを入れます。粗熱が取れたら皮をとった明太子、マヨネーズを入れてまぜます。

おいしくなるコツ

熱いうちにマヨネーズを入れてしまうと分離してしまうので気をつけてください。 薄めの味付けなのでお好みでマヨネーズを増やしてください。

きっかけ

冷凍明太子があったので作ってみました!

公開日:2021/09/28

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ明太子

このレシピを作ったユーザ

栄養士 なな はじめまして♪ 栄養士として料理教室で講師をしています。 食べ応えがあり、栄養たっぷりな料理を届けられたらと思います! ちょっとした料理のコツ、美味しく作るポイントを伝えたいです!

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/29 13:05
タラモサラダ、美味しくいただきました(^O^)御馳走様でしたm(_ _)m
8runrunrun8

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