ブロッコ—リーの茎のやわらか煮●マヨーグルトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●鍋に茹で汁を合わせて、沸かす。
   （作例では水：500mL＋塩：小さじ1/2（分量外）で調理）
   ●水洗いしたブロッコリーの茎を、約5mm厚で輪切りにする、
   ●鍋に入れ、15分煮る。

2. 2

   ●水気をとり、器に盛る。
   ○ボウルにドレッシングの材料を合わせ、混ぜあわせる。
   ○ブロッコリーにかけて、できあがり。