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マヨネーズで濃厚!キャベツと卵のコンソメ炒め レシピ・作り方
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Sくんママ
キャベツの消費に◎冷蔵庫にありがちな材料で簡単にすぐ作れます。マヨネーズがポイントです。
みんながつくった数
1
件
材料(2〜3人分)
キャベツ
1/4玉
ウインナー(ハムでも可)
5本
卵
2個
マヨネーズ
お好みの量
コンソメ
小さじ1と1/2
黒こしょう
適宜
作り方
1
キャベツ、ウインナーを食べやすい大きさにカットします。
2
熱したフライパンにマヨネーズを入れて、1を炒めます。
3
キャベツがしんなりしたら溶き卵を入れます。火が通ったらコンソメを加え、黒こしょうで味を調えたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コンソメはお好みで量を調節して下さい。卵に火を通し過ぎないようにするとふんわり仕上がります。
きっかけ
余ったキャベツで手短にできるメニューを作りました。
公開日:2021/02/01
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炒り卵
このレシピを作ったユーザ
Sくんママ
つくったよレポート(
1
件)
2021/02/06 18:02
マヨネーズのコクが他の具材と合わさって美味しかったです!ごちそうさまでした(^-^)
⊂(^-^)⊃
お口に合ってよかったです♪ レポありがとうございます!!
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