おから入り☆マック風ホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生おからをフライパンで乾煎りし、半分ほどに減らし冷まします。

2. 2

   ボールに★と①を入れて、混ぜ合わせます。

3. 3

   ☆を加えて、混ぜ合わせます。

4. 4

   熱したフライパンにサラダ油を入れて、余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります。

5. 5

   ③の生地をおたま1杯分流し入れて蓋をします。
   生地表面に気泡がたち、縁が焼けたら、ひっくり返して、蓋をしてもう片面もこんがり焼きます。

6. 6

   ⑤を繰り返して、7枚焼けました。