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温泉卵
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簡単!温玉! レシピ・作り方
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約30分
100円以下
アリちゃん
トッピングなどで重宝します
材料(1人分)
卵
1
水
300cc
温度計
1つ
作り方
1
お鍋に水をいれ、68度になるまではかる
2
68度になったら、卵をいれ
20分火を調整してそれ以上にならないようにする
3
時折まぜて、ムラができないようにする
4
20分たてば、お湯からだして
冷水で冷やせば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
70度以上になるとゆでたまごになりやすいので 注意です
きっかけ
トッピングとして作りたかったから
公開日:2020/08/02
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温泉卵
このレシピを作ったユーザ
アリちゃん
家にあるもので作れるレシピ!! サクッと作れて簡単なレシピ!! お子さんに喜んでもらえるレシピ!!! 昼のまかない夜のまかないを 投稿していこうと思いますので是非お気軽にお試しくださいね⭐️
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