材料(1人分)
- ご飯
- 100g
- エノキ
- 30g
- 鰹節
- 20g
- めんつゆ
- 小さじ2
- ごま油
- 小さじ1
- 辛子チューブ
- 2センチ程度
- 焼き海苔
- 1枚
作り方
-
- 1
- エノキは2センチ幅に刻んで耐熱皿に入れてラップをし、レンジで1分半程加熱する。
-
- 2
- 1と鰹節、めんつゆ、ごま油、辛子チューブをよく和える。
-
- 3
- ご飯と2をよく混ぜ合わせ、三角形に握って焼き海苔を巻いたら出来上がり♪
きっかけ
お弁当のおにぎりのバリエーションを増やしたくて考えました。
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