材料(2人分)
- トマト缶
- 2個
- 中華麺
- 2玉
- バター
- 30g
- コンソメ
- 大さじ3
- 中華のもと
- 大さじ2
- ニンニクチューブ
- 5cm
- 水
- 600ml
- 粉チーズ
- 2カップ
作り方
-
- 1
- 鍋にトマト缶、コンソメ、中華のもと、水、ニンニク、バターを入れて沸騰するまで煮る
-
- 2
- 別の鍋に湯を沸かし麺をいれ2〜3分茹でる
-
- 3
- どんぶりに麺とスープをよそい仕上げに粉チーズを乗せて完成
おいしくなるコツ
ちぢれ麺を使うとスープがよく絡んで美味しいです
きっかけ
お店で食べたトマトチーズラーメンが食べたくて家にあるものでつくってみました。
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