カリッホクッ♪じゃがいものガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜とハムはすべて細切りにして、大きめのボールに入れる。

2. 2

   1に小麦粉を加え、全体をよく混ぜる。

3. 3

   フライパンに油を熱し、2を半量入れる。

4. 4

   ピザ用チーズを真ん中にのせ、残りの2を上からかぶせる。

5. 5

   丸く形を整え、弱火で5分程焼く。
   ※触ると崩れるので触らないこと！

6. 6

   フライパンをゆすり、形のまま動くようになったら、ヘラなどを使い裏返す。

7. 7

   反対側も同様に5分程焼き固める。