ローストチキンとオレンジのクロワッサンサンドレシピ・作り方

Name: ローストチキンとオレンジのクロワッサンサンド
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: クロワッサン 1個; マンダリンオレンジ 薄切り 1枚; ローストチキン切り落とし 30ｇ; ベビーリーフ 10ｇ; ハニーマスタード 5ｇ

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5分以内
300円前後

KASUMI -vegefru Recipe-

サクサクのクロワッサンを使ったカフェ風のサンドイッチでランチタイムを楽しみませんか♪ミニクロワッサンで小ぶりに作れば、パーティメニューにも早変わりします♪

材料（1人分）

クロワッサン: 1個

マンダリンオレンジ　薄切り: 1枚

ローストチキン切り落とし: 30ｇ

ベビーリーフ: 10ｇ

ハニーマスタード: 5ｇ

作り方

1

オレンジの薄切りを、1/4カットにする。
2

クロワッサンに切り込みを入れ、切り口にハニーマスタードを塗る。
3

ベビーリーフ、ローストチキン、オレンジの順に挟む。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オレンジはなるべく薄めにカットすることで、皮の渋味が気になりません。皮の厚いオレンジを使う場合は、皮を取り除いてもOKです。ローストチキンは、グリルチキンやサラダチキンに変更してもおいしく仕上がります。

きっかけ

マンダリンオレンジは手で皮むけるほど皮が薄いので、スライスしたものをサンドイッチの具材にしてカフェ風メニューにしました。

公開日：2019/05/23

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KASUMI -vegefru Recipe- 野菜ソムリエプロ＆管理栄養士のベジフルレシピです。野菜と果物を中心としたレシピを紹介しています。野菜をもっと手軽に楽しめるような簡単レシピから、アレンジレシピまでジャンル問わず公開しています。素材の特性を活かすためのワンポイントアドバイスも入れていますので、参考にしてください。レポートやコメントお待ちしております♪