パパイヤのオリーブオイル炒め レシピ・作り方

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mikabonchan
パパイヤをオリーブオイルで炒めた、シンプルな一品です。

材料(4人分)

パパイヤ
1/2玉
ニンニク
1かけ
ベーコン
1パック
ツナ缶
1缶
オリーブオイル
少々
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    パパイヤは、半分に切り、種をスプーンでくりぬき、ピーラーで皮をむきます。
  2. 2
    細切りにしたら、水に30分さらし、ざるにあげます。ニンニクはみじん切り、ベーコンは細く切ります。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニク、ベーコン、ツナ缶、パパイヤの順に炒めていきます。
    材料に火が通ったら、塩コショウをします。

おいしくなるコツ

とくにありません。 シンプルな味付けですが、パパイヤがしゃきしゃきして、美味しいです。

きっかけ

知り合いからいただいたパパイヤ。どう料理しようか悩んだ末、炒め物にしてみました。

公開日:2018/10/13

関連情報

カテゴリ
その他の果物ガーリック・にんにく
関連キーワード
炒め物 オリーブオイル ベーコン ツナ缶
料理名
パパイヤのオリーブオイル炒め

このレシピを作ったユーザ

mikabonchan 共働き、兼業主婦です。食事の支度にあまり時間をかけたくないので、簡単、時短調理を目指しています。

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