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オクラと豆腐のマヨポンサラダレシピ・作り方

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約10分
300円前後

みさちゃん

ドレッシングがポイント♪

材料（2人分）

レタス: 4枚

オクラ: 4本

ケンちゃん豆腐: 1パック

焼き海苔: ふたつかみ

☆マヨネーズ: 大さじ1

☆ポン酢: 大さじ1

☆マスタード: 小さじ1

☆オリーブオイル: 小さじ1

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作り方

1

☆の材料は混ぜ合わせておく。オクラはサッと茹でて、2センチ幅に切る。
2

お皿に一口大にちぎったレタスを乗せ、その上に豆腐をスプーンですくって乗せる。さらにその上にオクラを乗せる。
3

一口大にちぎった焼き海苔をかけたら出来上がり！ドレッシングをかけてお召し上がりください♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ドレッシングにブラックペッパーを混ぜても美味しいです♪

きっかけ

オクラの消費に考えました。

公開日：2018/08/31

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関連情報

カテゴリ: 和風のサラダ絹ごし豆腐海苔オクラレタス

このレシピを作ったユーザ

みさちゃん冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。

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