HMで簡単おやつ♪爽やか〜はちみつレモンケーキ レシピ・作り方
材料（5人分）
- ☆ホットケーキミックス粉
- 200g
- ★はちみつレモン漬け
- レモン2分の1個分
- ☆卵
- 1個
- バター
- 50g
- ☆牛乳
- 100ml
作り方
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- 1
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- バターを白っぽくなるまで混ぜ合わせ、☆を加えてダマにならないように混ぜ合わせたら★を加えて生地を作ります。
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- 2
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- カップに①を入れてオーブン予熱180度で25分程焼きます。
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- 3
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- 生地に火が通ったら完成です
おいしくなるコツ
★はちみつレモン漬け は スライスしたレモン2分の1個にはちみつ大さじ2で一晩漬けた物を使用しています。
焼き時間はだいたいの目安にして下さい。
きっかけ
ホットケーキミックスを使った簡単おやつ♪
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レモンが爽やかに香ってとっても美味しいケーキです。
おやつにいかがでしょうか？